Chenin Blanc in fünf Varianten
Fünf Chenin Blancs von der Loire, von trocken bis süß, an der Theke ausgeschenkt, dazu kleine Gerichte aus der Küche.
Fünf Gläser, von einem knochentrockenen bis zu einem süßen Wein, dazu jeweils ein kleiner Teller: Austern, Terrine, Käse, Tarte. Wir stehen an der Theke und sprechen darüber, was im Glas ist – Notizen braucht es nicht.
16 Plätze an der Theke. Im Preis sind Wein und Speisen inbegriffen.