Ostriche e vino bianco
Il primo sabato dell’anno: ostriche della baia aperte al momento al bancone, pane, burro e vino bianco.
Un pranzo senza menu. Una dozzina di ostriche a testa, aperte davanti a voi al bancone, il nostro pane e burro e un calice di bianco secco.
Trenta posti, da mezzogiorno alle tre, in due turni.