Στρείδια και λευκό κρασί
Το πρώτο Σάββατο της χρονιάς: στρείδια από τον κόλπο, ανοιγμένα στο μπαρ, ψωμί, βούτυρο και λευκό κρασί.

Μεσημεριανό χωρίς μενού. Μια ντουζίνα στρείδια για τον καθένα, ανοιγμένα μπροστά σας στο μπαρ, με το ψωμί και το βούτυρό μας και ένα ποτήρι ξηρό λευκό κρασί.
Τριάντα θέσεις από το μεσημέρι έως τις τρεις, σε δύο διαδοχικά γκρουπ.