शिकार के मांस की दावत

साल में एक बार, जब शिकार का मौसम अपने चरम पर होता है, हम पिछले कमरे में एक लंबी मेज़ लगाते हैं और शिकार के मांस के चार व्यंजन बनाते हैं: टेरिन, शोरबा, भुना हुआ मांस और पाई।

वाइन दॉरदोन के दाहिने तट से आती हैं। मेज़ पर अठारह लोगों के बैठने की जगह है; सभी को एक ही समय पर परोसा जाता है।