Zverinová večera
Jeden dlhý stôl, štyri chody z jesennej zveriny a vína z pravého brehu.

Raz do roka, keď je sezóna v plnom prúde, prestierame v zadnej miestnosti jeden dlhý stôl a pripravujeme štyri chody zo zveriny: terinu, vývar, pečené mäso a mäsový koláč.
Vína pochádzajú z pravého brehu Dordogne. Pri stole je miesto pre osemnásť hostí a všetkým sa jedlo podáva naraz.