波爾多小酒館與葡萄酒吧
今日黑板菜單
Pain au levain, beurre cru(含有: 含麩質穀類, 乳)
4.50酸種麵包、生乳奶油
Velouté poireaux et pommes de terre(含有: 乳, 芹菜)
9韭蔥馬鈴薯濃湯,佐香草油
Salade d'hiver amère(含有: 堅果, 芥末, 亞硫酸鹽)
11苦味冬季葉菜、梨、核桃
Huîtres, la demi-douzaine(含有: 軟體動物, 亞硫酸鹽)
18六隻生蠔,紅蔥頭醋汁
售完
Joue de bœuf braisée au vin rouge(含有: 乳, 芹菜, 亞硫酸鹽)
24紅酒燉牛頰肉
Merlu, beurre blanc, moules(含有: 魚類, 軟體動物, 乳, 亞硫酸鹽)
23無鬚鱈、白酒奶油醬、淡菜
Tarte au flan(含有: 含麩質穀類, 蛋類, 乳)
9烤布丁塔,焦糖
Canelés(含有: 含麩質穀類, 蛋類, 乳)
6三個迷你焦糖蛋糕
每天早晨依當日到貨食材書寫。售完為止。
價格以 歐元 計,已含服務費。 小字標示的是過敏原,完整清單列於頁面底部。

小酒館
河岸邊的小店面,精簡的菜單,豐富的酒單。
店裡有十二張桌子、一座鋅吧檯,從門口就能看見廚房。我們依當週市場食材烹調,每天早上把菜色寫上黑板。

廚房
慢火燉煮,迅速上菜。
燉煮料理前一天就開始準備。魚貨早上七點送到,麵包八點送到。中午前,當日菜單便寫上黑板,廚房依客人點單烹調,直到最後一桌離席。


活動
酒吧近期活動
用您的語言閱讀菜單。
餐桌上的服務
以賓客熟悉的語言呈現菜單。
賓客掃描桌上的菜單卡,就能以自己的語言閱讀菜單,並查看其中標示的 14 種過敏原。同一份菜單也會以 A4 尺寸列印,張貼於櫥窗。
提供 46 種語言
- English
- Deutsch
- Français
- Français (Canada)
- Español
- Español (Latinoamérica)
- Português (Brasil)
- Português (Portugal)
- Italiano
- Nederlands
- Català
- Dansk
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- Norsk bokmål
- Suomi
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- Latviešu
- Lietuvių
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- 简体中文
- 繁體中文
- 日本語
- 한국어
營業時間
| 星期一 | 休息 | |
|---|---|---|
| 星期二 | 12:00–14:30 | 18:30–22:30 |
| 星期三 | 12:00–14:30 | 18:30–22:30 |
| 星期四 | 12:00–14:30 | 18:30–22:30 |
| 星期五 | 12:00–14:30 | 18:30–23:00 |
| 星期六 | 12:00–15:00 | 18:30–23:00 |
| 星期日 | 12:00–15:00 | |