Bistro và wine bar ở Bordeaux
Bảng món hôm nay
Pain au levain, beurre cru(Có chứa: Ngũ cốc chứa gluten, Sữa)
4,50Bánh mì men tự nhiên, bơ làm từ sữa chưa tiệt trùng
Velouté poireaux et pommes de terre(Có chứa: Sữa, Cần tây)
9Súp tỏi tây và khoai tây, dầu thảo mộc
Salade d'hiver amère(Có chứa: Các loại hạt có vỏ cứng, Mù tạt, Sulfite)
11Lá mùa đông vị đắng, lê, óc chó
Huîtres, la demi-douzaine(Có chứa: Động vật thân mềm, Sulfite)
18Sáu con hàu, giấm hành tím
Đã bán hết
Joue de bœuf braisée au vin rouge(Có chứa: Sữa, Cần tây, Sulfite)
24Má bò om rượu vang đỏ
Merlu, beurre blanc, moules(Có chứa: Cá, Động vật thân mềm, Sữa, Sulfite)
23Cá hake, xốt bơ trắng, vẹm
Tarte au flan(Có chứa: Ngũ cốc chứa gluten, Trứng, Sữa)
9Bánh tart kem trứng nướng phủ caramel
Canelés(Có chứa: Ngũ cốc chứa gluten, Trứng, Sữa)
6Ba chiếc bánh nhỏ có lớp vỏ caramel
Mỗi sáng, chúng tôi ghi món theo những nguyên liệu vừa nhập. Hết là hết.
Giá tính bằng Euro, đã bao gồm phí phục vụ. Các số nhỏ là mã chất gây dị ứng; danh sách ở cuối trang.
Quán bistro
Một không gian nhỏ bên bến cảng, thực đơn gọn, danh sách rượu vang phong phú.
Mười hai bàn, quầy bar mặt kẽm và căn bếp có thể nhìn thấy ngay từ cửa. Chúng tôi nấu theo những gì phiên chợ có trong tuần và ghi món lên bảng mỗi sáng.
Bếp
Sốt nấu chậm, phục vụ nhanh.
Các món om được bắt đầu từ ngày hôm trước. Cá được giao lúc bảy giờ, bánh mì lúc tám giờ. Đến trưa, thực đơn trong ngày đã sẵn sàng và bếp chế biến món theo yêu cầu cho đến khi bàn cuối cùng rời đi.
Không gian
Phòng riêng phía sau dành cho những bàn tiệc dài.
Có thể phục vụ tối đa 18 khách dùng bữa, với lối vào riêng từ phố. Thực đơn cố định từ ba món, cùng rượu vang được chọn cùng bạn trước một tuần.
Sự kiện
Sắp diễn ra tại quầy bar.
Chenin Blanc với năm sắc thái
Năm loại Chenin Blanc từ thung lũng Loire, từ khô đến ngọt, được rót tại quầy và dùng kèm các món nhỏ từ bếp.
Thứ Năm, 19:00–21:30Còn 7 chỗ45 € mỗi người
Bữa tối với món thịt thú săn
Một chiếc bàn dài, bốn món từ thịt thú săn mùa thu và rượu vang vùng bờ phải.
Thứ Năm, 19:30–23:00Đã kín chỗ72 € mỗi người
Hàu và vang trắng
Thứ Bảy đầu tiên trong năm: hàu từ vịnh được khui tại quầy, ăn kèm bánh mì, bơ và vang trắng.
Thứ Bảy, 12:00–15:00Còn 26 chỗ32 € mỗi người
Thực đơn bằng ngôn ngữ của bạn.
Tại bàn
Thực đơn bằng ngôn ngữ của thực khách.
Thực khách quét mã trên thẻ đặt tại bàn để đọc thực đơn bằng ngôn ngữ của mình, trong đó có ghi rõ 14 chất gây dị ứng. Cùng thực đơn này cũng được in khổ A4 để đặt ở cửa sổ.
Có sẵn bằng 46 ngôn ngữ
- English
- Deutsch
- Français
- Français (Canada)
- Español
- Español (Latinoamérica)
- Português (Brasil)
- Português (Portugal)
- Italiano
- Nederlands
- Català
- Dansk
- Svenska
- Norsk bokmål
- Suomi
- Eesti
- Latviešu
- Lietuvių
- Polski
- Čeština
- Slovenčina
- Slovenščina
- Hrvatski
- Srpski
- Magyar
- Română
- Български
- Ελληνικά
- Українська
- Русский
- Türkçe
- עברית
- العربية
- فارسی
- हिन्दी
- বাংলা
- ไทย
- Tiếng Việt
- Bahasa Indonesia
- Bahasa Melayu
- Filipino
- Kiswahili
- 简体中文
- 繁體中文
- 日本語
- 한국어
Ghé thăm
Tìm chúng tôi ở đâu.
7 quai des Ardoisiers33000 BordeauxFranceGiờ mở cửa
| Thứ Hai | Đóng cửa | |
|---|---|---|
| Thứ Ba | 12:00–14:30 | 18:30–22:30 |
| Thứ Tư | 12:00–14:30 | 18:30–22:30 |
| Thứ Năm | 12:00–14:30 | 18:30–22:30 |
| Thứ Sáu | 12:00–14:30 | 18:30–23:00 |
| Thứ Bảy | 12:00–15:00 | 18:30–23:00 |
| Chủ Nhật | 12:00–15:00 | |
Giữ bàn cho tối nay.
Đặt bàn trực tuyến hoặc gọi cho chúng tôi. Hãy cho chúng tôi biết nếu bạn bị dị ứng khi đặt bàn.